【桑名市】根強いファンも多い人気店『happy muffin(ハッピーマフィン)』♪体に優しい素材で作られたマフィンは手土産にも最適です♪

桑名市北魚町にある、『happy muffin(ハッピーマフィン)』を訪れました♪

玄関先で始まったマフィン販売から、小さな店舗を持ち、そしてイートインスペースを併設した現在の店舗へと発展していった『happy muffin』。2023年5月で10周年を迎えられました。

根強いファンも多く、行列ができたり早めに売り切れてしまう日も珍しくありません。公式インスタグラムで空いている時間帯を細かく発信されているので、状況をチェックしてから行くのがおススメです。木曜日の13時ごろに訪れた際は、すぐに店内に入ることができましたが、絶えずお客さんが出入りしている相変わらずの人気ぶりでした。

店内に入ると、その日の朝に焼き上げられた20種類以上のマフィンが並んでいます。冷凍で2週間の日持ちが可能なので、たくさん購入されていかれる方も多いようです。種類豊富すぎて迷ってしまう！という方は、人気ランキングも参考に♪

12時からは、オシャレな店内でイートインもできます。

「木苺レアチーズ 340円」、「ブルーベリーレアチーズ 340円」、「ハッピーチョコ 313円」、「豆乳おからマフィン(かぼちゃ) 264円」を購入しました♪(全て税込価格)

北海道産の小麦粉とバター、大内山牛乳、三重県産卵、きび砂糖、アルミニウム不使用のベーキングパウダー等こだわり抜いた材料が使われたマフィンは、外はサクサク、中はふんわりしっとりとした食感。全種類食べたくなってしまう美味しさに、何度もお店に通いたくなってしまうファンが多いのも納得です。

また、マフィンに目が行きがちなのですが、『happy muffin』はバスクチーズケーキも美味しいんです♪高温で短時間焼き、中はとろり表面はややこんがりな仕上がり。

 プレーン、ショコラ、抹茶の3種類があります。京都の抹茶をたっぷり使用した「抹茶バスクチーズケーキ」は、濃厚な抹茶を味わうことができて食べごたえもバツグンでした♪

駐車場は、お店の前に1台と、100メートルほど離れたところに4台分の専用駐車場がありますが、その5台分については、12時まで優先駐車場となっていますので注意が必要です。柿安コミュニティパーク駐車場(1回250円)を利用すると、ドリンク100円引きのサービスがありますよ♪

お支払いはPayPayが利用できます。

体に優しく、小さな子どもから年配の方まで年代問わずに安心して食べられる美味しいマフィンは、おやつにも手土産にも喜ばれそうですね。ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか♪

happy muffinはこちら↓