【桑名市】話題のバイカラークロワッサンも新登場♪2024年6月1日～『513ベーカリー』で「世界のパンフェア第2弾」開催中♪

桑名市五反田、サンシパーク桑名店の近くにあるパン屋さん『513ベーカリー三重桑名大山田店』を訪れました♪

『513ベーカリー』は、三重・愛知・東京で12店舗を展開する(2024年6月3日時点)人気ベーカリーチェーン店。スペインから来た魔法の石窯で焼き上げた、９０種類を超える自慢の手作り焼き立てパンがずらりと並んでいます。

毎月その季節、イベントごとに様々なテーマでパンフェアを開催されていて、新商品も次々と登場するので、季節ごとに何度も訪れたくなるパン屋さんです。2024年6月2日(日)に訪れた際は、「世界のパンフェア第2弾」を開催していました♪

テレビでも紹介され、SNSを中心に話題となっている台湾発祥の「ミルフィーユ食パン」や、

ブリオッシュ生地にバターとシナモンシュガーをたっぷりのせて焼き上げたフランス・アルザス地方の名物「ブリオッシュカネル」をアレンジした「シナモンパンケーキ」。日本からはもっちりとしたパン生地にツナマヨや明太チーズを具材にした「おむすびパン」♪

インドの「キーマカレーチーズナン」、鮮やかな2色の生地が目を引く可愛い「バイカラークロワッサン」♪

「”手作り”スペインチュロス」など世界各国を代表するパンたちが目白押しです♪

こちらの「台湾ドーナツ」は『513ベーカリー』の定番商品として大人気♪

また、『513ベーカリー』では、パンを購入した方おひとり様1杯まで、コーヒーかコンソメスープが飲める嬉しいサービスも実施されています。

店内や外に、席が設けられているので、購入したパンをその場で食べることもできます。

キッズスペースもありますよ。

「世界のパンフェア」第2弾から新登場した、鮮やかな2色で見た目に可愛い「バイカラークロワッサン」です。

ストロベリー生地が巻き込まれていて、切ってみると中もバイカラー！甘酸っぱい、いちごカスタードクリームがたっぷり入って美味しい♪

ミルフィーユのように何層にも重なる見た目が特徴的な「ミルフィーユ食パン」です。

1まい1まい、はがして食べる食べ方が楽しい♪外はさっくり、剥がすと中はとってもしっとりしています。薄くめくったパンがほんのり甘いミルク感と共に溶けていき、幸せなひとときを味わえました。

おむすびの形が可愛らしく、思わずパクっとかぶりつきたくなる見た目ですね。

もちっとしたパン生地に、中にはツナマヨがたっぷり。

「台湾ドーナツ(きなこミルク)」です。一般的なドーナツの作り方と違い、「台湾ドーナツ」は天ぷらのように衣をつけて揚げるのだとか。そのため、外側がザクザク、中はふんわりとしていて食感の違いを楽しめます。きな粉ミルクの甘味が、給食の揚げパンを食べているようなどこか懐かしさも感じる一品。手のひらに収まりきらないくらいの大き目のサイズ感ですが、パクパク一人でも食べられてしまいそうな美味しさでした。