【桑名市】長島の人気店が新展開！あんかけスパ専門店『あんかけスパ 上ちゃん』が11月10日OPEN！

2025年11月10日(月)、あんかけスパ専門店『あんかけスパ 上ちゃん』が新たにオープンします！

長島にある鉄板料理の人気店「鉄板 上ちゃん」の新展開として、名古屋名物の本格「あんかけスパ」を楽しめる専門店が誕生します。

店の外には「“あんかけスパは飲み物や！”」の文字が掲げられ、早くも話題に。

先日プレイベントにお邪魔して、名古屋名物のあんかけスパを一足先にいただいてきました♪店内はカウンター席と座敷席があり、ひとりでも家族連れでもゆっくり過ごせる落ち着いた雰囲気です。

　　　　　　　　　　　　

注文は、入口左の券売機でチケットを購入してスタッフに渡すスタイル。

麺のサイズは並盛（260g）から“ゴッド”（1kg）まで選べ、なんと大盛は無料サービス！
並盛でもしっかり満腹になれるボリュームで、たくさん食べたい方も大満足まちがいなしです。

今回いただいたのは、トッピング全部のせの豪華メニュー「上ちゃんDX」と、あんかけスパの王道「ミラカン」。

「上ちゃんDX」はエビフライ、白身魚、カキフライ、カニクリームコロッケ、豚ヒレカツ、ベーコン、ソーセージと盛りだくさん！

さらに毎日5食限定で、なんと1,000円引きの1,400円で楽しめるとのこと。OPEN時間の11:00からは、争奪戦になりそうですね。あんかけスパは、モチモチの麺にピリッとスパイシーなとろとろ餡がからみ、口に運ぶ手が止まらない美味しさ。スパイシーさは一般的なあんかけスパよりも少し控えめで、卓上の黒コショウ・タバスコ・ガーリックパウダーを足して自分好みにアレンジするのもおすすめです。

トッピングのえびフライや白身魚なども、厳選された素材でサクッと香ばしく、とても美味。カニクリームコロッケはトロっとほんのり甘く、スパイシーなソースをまろやかにしてくれます。

さらに、券売機の一角に「今週のパスタ（1000円）」のボタンを発見。スタッフの方によると、今後は季節の食材を使った限定メニューも登場予定とのこと。「きのこ」や「揚げナス」など、秋らしいあんかけスパを考えられているそうですよ。

プラス料金で、粉チーズやとろけるチーズ、コーン、目玉焼き、各種フライのトッピングもできます。

ボリューム満点で大満足間違いなし！営業時間は11:00～15:00。Instagramの情報によると、年内は無休で営業されるそうです。長島発の人気店が手がける“飲めるあんかけスパ”、ぜひ一度味わってみてください♪

あんかけスパ 上ちゃん はこちら↓