【桑名市】12月19日NEW☆OPEN！！『クレープとエスプレッソと 檸檬の木』がジャズドリーム長島に仲間入り♪

ジャズドリーム長島に、新たなスイーツスポットが誕生しました。2025年12月19日(金)、パリパリ食感が特徴のクレープ専門店『クレープとエスプレッソと 檸檬の木』がオープンしています。

こちらのお店は、全国にファンの多いベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」 をはじめ、パリパリクレープ専門店 「クレープとエスプレッソと」 を展開する「株式会社日と々と」系列ブランドの新店舗。素材や製法へのこだわりを受け継ぎつつ、「檸檬の木」ならではのメニューが楽しめるお店です。

こちらのクレープの最大の特徴は、焼きたてならではのパリッパリサクサク食感の生地。注文後に一枚ずつ丁寧に焼き上げられ、香ばしく軽やかな口当たりが楽しめます。

今回は、「檸檬の木」限定クレープを購入しました♪桑名産はちみつと三重県産レモンを使った自家製はちみつレモンを使用しており、見た目も華やかで可愛いですね。

生地の中には、甘さ控えめのクリームがたっぷり。ひと口食べると、生地の香ばしさにレモンチョコの甘酸っぱさ、はちみつのやさしい甘みが重なり、後味はすっきり。さっぱりほろ苦いドライレモンが良いアクセントになって、とっても美味しかったです。

お買い物の合間のひと休みに立ち寄って、パリパリの美味しいクレープを味わってみてはいかがでしょうか♪

☆ライチョウ様、情報提供ありがとうございます☆

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