【いなべ市】暑い時期に食べたい！にしまちバインミーのサンドウィッチをテイクアウトしてみました！

いなべ市北勢町阿下喜にあるベトナムサンドウィッチのお店、「にしまちバインミー」さん。パクチー大好き、東南アジアの料理大好きの身としては是非食べてみたい！という事で、テイクアウトしてみました。

開店は11時となっていますが、開店１０分前からぞくぞくとお客様がやってきていました。この日オーダーしたのは「自家製ベトナムハムのバインミー」と「さっぱりささみのバインミー」の２種。

どんな味かな？パクチーはどれだけ入っているのかな？とワクワクしながら広げてみると

結構なボリューム！こちらは「自家製ベトナムハムのバインミー」。そして

こちらが「さっぱりささみのバインミー」。どちらを食べるか迷いに迷って、「さっぱりささみのバインミー」を選択！
味は、一言でいえば「夏にぴったり！こんなサンドウィッチを待ってたよ！」というお味。パクチーの爽やかな香りと、大根と人参のピクルス（これがとても美味しい）に彩られて、しっとりささみの旨味が引き立っていました。お野菜感がたっぷりあるため、全体的なボリュームはあるものの、ペロリと食べられます。
もちろん、パクチーが苦手だから入れたくない、などの要望にも応えてくれます。パクチーだけが苦手なんだよなあ、という方も安心ですよ！
また、イートインも現在可能となっているようなので、阿下喜探索のついでなどに寄ってみるとよさそうです。