【桑名市】沖縄でうわさの溶岩焼きステーキのお店『やっぱりステーキ桑名店』が４月２０日（火）グランドオープン！さっそく行ってきました。

沖縄でうわさの溶岩焼きステーキのお店、『やっぱりステーキ桑名店』が２０２１年４月２０日（火）グランドオープンしました。「ピッツェリアマリノ」の跡地に「やっぱりステーキ」が出来るらしいと聞いてからオープンを楽しみにしていたので、さっそくお邪魔してきました。オープン日は『やっぱりステーキ』発祥の地、沖縄の空を思わせるような快晴でした。駐車場は３０台以上あり、停めやすいです。青空の下、オレンジの建物がよく映えます。

しっかり店内の空気の入れ替えをされていました。入口です。入ってすぐのショーケースにはテイクアウトできるお弁当が並べられていました。電話でも注文することができます。ボリューム満点でおいしそうですよね。こちらは５００円とリーズナブルです。入口ではアルコール消毒と熱を測って下さいね。明るい店内です。席数は８４席（テーブル７６席、カウンター８席）とのことです。

カウンターも広々。「やっぱりステーキ」は券売機で食券を購入するお店が多いですが、『やっぱりステーキ桑名店』ではタブレットで注文します。お水、ご飯、サラダ、スープはセルフサービスです。注文が終わったら、お肉の到着を待っている間に先に取りに行きましょう。店内セルフコーナーが２か所設置されていました。おしぼり、お子様用の器、フォーク、スプーンや、跳ね飛び防止エプロンなどもこちらに置かれています。アルコール消毒液に手袋も用意されています。サラダ。サラダドレッシング。ご飯は白米と黒米（古代米）が用意されていました。スープ。ライスは白米と黒米、欲張ってみました。お肉が来ました。油ハネが飛ばないように紙がついていました。ジュージュー、食欲がそそられます。お店自慢の「やっぱりステーキ（ご飯・サラダ・スープ付）１０００円」を注文したのですが、ナイフを入れてびっくり！お肉が本当に柔らかかったです。切ってみると中はきれいなピンク色です。溶岩石でお好みの焼き加減で食べます。初心者のため、お肉が来てから、どのソースを入れようかと迷ってしまい手間取ってしまいました。その間もお肉はジュージューいっているので、お肉が来るまでにソースの準備まで終わらせておくべきでした…。「おすすめソース＆スパイス　組み合わせランキング」

ソースの種類がすごく多いです。色々な組み合わせを楽しめますね。ソフトドリンクは１杯１００円とお手頃です。お肉のお替りができるなんて面白いですよね。“券売機で食券をお買い求めください。”と書かれてありますが、桑名店には券売機はありません。タブレットを使って注文しましょう。プチ価格でカレーをちょいたしできるのは嬉しいです。ハンバーグも中はレア状態で提供されるそうです。ハンバーグソースも付いてきますが、３００gもあるので、色々なソースを試してみるのもいいですね。現在、お支払い方法は現金のみですが、来週以降、クレジットカードや電子決済の導入をされる予定とのことです。

ランチもディナーもメニューが同じなので、シンプルで分かりやすいです。女性１人でも入りやすく、リーズナブルで、お肉が食べたい時に食べに行けるお店でした。食事時はたくさんの人でにぎわっていますが、筆者がお邪魔した１４時を過ぎた頃には比較的空いていました。時間をずらして、おいしいお肉を食べに行かれてみてはいかがでしょうか。