桑名市江場で、空き缶やビン、ペットボトル、段ボールなどの資源物回収をしている施設「クルクル工房」内に、新しいお店がOPENしたとの情報を聞き、訪れてみました♪

ブラジルスイーツとケーキのお店『Delicias da Heliane(デリシャス・ダ・エライネ)』は、2023年8月12日(土)にOPENしました♪

ショーケースには、日本ではあまり見ることがない珍しいお菓子やケーキが並んでいます♪

「QUINDIM(キンジン)」は、ココナッツと卵を主原料としたブラジルを代表するお菓子。小さいカップに入ったものが1つ150円。3つ入りの箱が440円。Ⅼサイズが980円です。

「BOLO DE CENOURA(にんじんケーキ)」は、にんじんがたっぷり入ったオレンジ色のケーキに、チョコレートがこれまたたっぷりかかったお菓子で、ブラジルの一般家庭でよく作られるお菓子だそうです。Ⅼサイズが910円。

こちら↓の、Mサイズのにんじんケーキは、形が違う2種類があり、どちらも250円です。お花が添えられたプールと、富士山の形♪

「BOLO DE MILHO(とうもろこしケーキ)」も、ブラジルのスーパーなどにも並んでいるポピュラーなお菓子なのだとか。

奥の丸型のⅬサイズが980円。四角い形のMサイズが450円です。

他にも、「TORTA DE MARACUJA(パッションフルーツタルト)」や「TORTA DE LIMÃO(レモンタルト)」、「TORTA DE ABACAXI COM COCO(パインココナッツケーキ)」など、トロピカルなフルーツを使ったケーキがありました♪

どれも気になるのですが、今回は2種類を購入しました♪

「QUINDIM(キンジン)」は、ツヤツヤのオレンジ色の見た目がきれいで、パッションフルーツか何かのゼリーかな？？と思ったのですが、これは卵の黄身の色のようです。材料はプリンに似ているので、プルプルかな？？と思えば案外しっかりとしていて手でもつかめるくらいの硬さがあります。ココナッツと卵の味が濃厚で、美味しかったですよ♪

「BOLO DE CENOURA(にんじんケーキ)」は、ほんのりとにんじんの味があるしっとりとしたケーキに、甘～いチョコレートがかかっていました♪ピンクのお花は、最中の皮のようなものでできていて食べられます。濃厚な甘みが、コーヒーとよく合いました♪

お店の方にお話しを伺っていると、「OPENして日が浅いのでメニューもまだ少ないけれど、これからもっと増やしていきたい」とのことでした。今後、コーヒーも販売する予定だそうですよ♪まだまだ発展途上のお店なので、これからが楽しみです♪珍しいお菓子やケーキを食べに、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか♪

Delicias da Heliane(クルクル工房)はこちら↓