【桑名市】器いっぱいのへべすが爽やか♪『もりこしうどん』『餃子のなぁたん』で夏にぴったりの一杯を味わってきました

三重県

以前こちらの記事でもご紹介した、桑名市新屋敷にある『もりこしうどん』『餃子のなぁたん』を再訪しました♪

もりこしうどん
2025年9月12日、桑名市に『もりこしうどん』が新しくオープンしたと聞き、早速訪れました♪ こちらは実は、餃 …

店内は、ぐるりとカウンター席が並ぶ明るい雰囲気。木目のカウンターが印象的で、ひとりでもふらっと立ち寄りやすいお店です。

もりこし

メニューには、名物の「黒毛和牛肉うどん」や「釜揚げうどん」、「とり天うどん」などのうどんメニューのほか、「黒毛和牛カレー」「黒毛和牛たたき」、そして『餃子のなぁたん』の焼き餃子も並びます。

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今回は、「へべすうどん」と、焼きたての「餃子」を注文しました。

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「へべすうどん」は、器いっぱいに薄くスライスされたへべすが敷き詰められた、見た目にも涼しげな一杯。なんと、このうどん1杯分に、2個半ほどのへべすが使われているそうです。

ひと口いただくと、爽やかな香りがふわっと広がり、やさしいお出汁と相性抜群。のど越しの良いうどんに、へべすのすっきりとした酸味が重なって、暑くなるこれからの時期にぴったりの味わいでした。

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そして、もう一品は「なぁたん餃子」。

焼きたての餃子は、皮がパリッと香ばしく、中はジューシー。お好みのタレで楽しめるのも嬉しいポイントです。

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今回はお店の方のおすすめで、「酢+胡椒」と「しょうゆ+酢+にんにくラー油」の2種類でいただきました。

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「酢胡椒」は初めて食べましたが、さっぱりしているのに餃子の肉汁感はしっかり楽しめて、こしょうの香りがいいアクセントに。これはクセになりそうな味わいでした。一方で、にんにくラー油を加えたタレはパンチがあり、食欲をそそります。どちらもそれぞれ違った魅力があり、何個でもパクパク食べられそうでした♪

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さらに、うどんを注文すると餃子が100円引きで注文できるとのこと。うどんと餃子を一緒に楽しみたい方には嬉しいサービスですね(平日ランチ限定)。

平日11:30〜14:00限定の「餃子のなぁたんランチ」もあり、黒毛和牛カレーや餃子、ご飯などを組み合わせたお得なセットも用意されています。ランチタイムにもぜひ立ち寄ってみたくなりますね。

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また、2026年4月25日(土)放送のCBCテレビ「花咲かタイムズ」にも出演されていたそうで、注目度の高さもうかがえます。

爽やかな「へべすうどん」と、焼きたてパリパリの餃子。暑い季節にさっぱり食べたい方にも、しっかり満足したい方にもおすすめのお店です♪ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

もりこしうどん 餃子のなぁたん本店 はこちら↓

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