【桑名市】麻辣湯のお店が続々OPEN！10月1日、大仲新田に『米寶麻辣湯』が誕生♪

以前、こちらの記事でお伝えしていた、桑名市大仲新田の『米寶麻辣湯（ミーボォーマーラータン）桑名店』が、2026年10月1日にオープンしました！

OPEN初日にさっそくお邪魔してきました♪店頭には開店祝いのお花が並び、入口横には「10月1日オープン」の案内も掲示されていました。

店内に入ると、やはりまず目に飛び込んでくるのが、ずらりと並んだたくさんの具材！

野菜やきのこ、お肉、海鮮、麺類、練り物など、種類豊富な食材の中から好きなものを自由に選ぶことができます。

中には、豚の顔をしたかわいらしい具材や、オレンジと白のしま模様のものなど、思わず手に取ってみたくなるものも♪

見ているだけでも「これはどんな味なんだろう？」とワクワクします。

『米寶麻辣湯』では、ボウルに好きな具材を入れていく量り売りスタイルで、料金は1gあたり3.8円（税込）、260gから注文可能となっています。

今回は、野菜やきのこ、お肉、麺類などに加えて、見た目が気になった具材もいろいろ選んでみました。

今回、写真の量の具材を選んで、お会計は1,327円（税込）でした。(こちらは、訪問時に実施されていたオープニングキャンペーンの10％OFF適用後の価格です。)

具材を選んだあとは、好みのスープをチョイス。今回は、基本となる「麻辣薬膳スープ」を選びました♪お店の方に伺ったところ、「牛骨スープ」は辛くないスープとのこと。「麻辣湯を食べてみたいけれど、辛いものは苦手」という方にも選びやすそうです。

また、「胡麻スープ」は麻辣薬膳スープに胡麻を加えたものなのだそう。店内にはトマトスープの案内もあり、その日の気分や好みに合わせて選べます。

そして完成した麻辣湯がこちら！

大きな豚の顔をした具材がどーんと中央に入り、カラフルな練り物なども加わって、見た目にも楽しい一杯になりました♪
豚の形をした具材の中には、甘い黒ゴマ餡が入っていました。ピリッと辛い麻辣湯のスープと甘い黒ゴマ餡という意外な組み合わせですが、これがよく合って美味しかったです。
また、お花の形をした白い具材は、お餅のようなモチモチ食感。

いろいろな具材を少しずつ選べるので、一杯の中でさまざまな食感や味わいを楽しめるのも麻辣湯ならではですね。

店内には、セルフで利用できる薬味や調味料も用意されていました。

ネギやフライドオニオンなどのトッピングのほか、黒酢や酢などもあり、食べ進めながら好みの味に変化させることができます。

さらにこの日は、全品10％OFF＋ドリンク1本無料サービスも♪

店内の冷蔵ケースには、ジュースやお茶などさまざまなドリンクが並んでいて、その中から好きなものを1本選ぶことができました。

店内はテーブル席のほか、ひとりでも利用しやすそうなカウンター席も用意されています。

店頭に掲示されていた営業時間は、月～金曜日　11:00～15:00／17:00～21:00
土・日曜日　11:00～22:00となっていました。

桑名市内にも続々とオープンしている麻辣湯のお店。

好きな具材を選ぶスタイルは同じでも、お店によって並んでいる具材やスープの種類が異なり、それぞれ違った楽しみ方ができそうです。

『米寶麻辣湯 桑名店』には、定番の麻辣薬膳スープのほか、辛くない牛骨スープや胡麻スープなども用意されています。気になる具材を選んで、自分好みの一杯を味わってみてはいかがでしょうか♪

米寶麻辣湯 桑名店はこちら↓