【いなべ市】濃厚な和栗とカシスの爽やかさが絶妙♪ 人気の「モンブランパフェ」がリニューアル!『VANILLA』で秋のご褒美スイーツを堪能
いなべ市大安町にあるケーキ屋さん『cake & cafe VANILLA(バニラ)』を訪れました♪
池のほとりに佇むこちらのお店では、季節のフルーツや旬の素材を使ったケーキ、パフェなどを楽しむことができます。
今回は、秋の味覚をたっぷり楽しめるスイーツがお目当て♪
気になっていたアサイーパフェと迷いましたが、毎年人気の「モンブランパフェ」がリニューアルしたとのことで、こちらをいただくことにしました!
ひと口食べると、和栗ならではの濃厚な風味と豊かなコクが口いっぱいに広がります。
そこにカシスの爽やかな酸味が加わることで、栗の甘みがより一層引き立ち、絶妙なバランスに♪
さらに、胡麻のテュイルやナッツの香ばしさ、サクサクと軽やかなメレンゲなど、食感のアクセントも盛りだくさん!
食べ進めるごとに新しい味わいや食感に出会える、まるでひとつのパフェにいくつものスイーツが詰まっているような贅沢な一品です。
秋ならではの美味しさがぎゅっと詰まったモンブランパフェ。栗好きの方にはぜひ味わっていただきたいスイーツです!
季節ごとに魅力的なスイーツが登場する『cake & cafe VANILLA』。皆さんも、秋のご褒美スイーツを楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか。
cake & cafe VANILLAはこちら↓















